El residu zero és una filosofia basada en el conjunt de pràctiques per evitar el màxim possible la generació de residus. Pretén una vida sostenible on es reutilitzin els residus per evitar contaminar l'ambient.
L'objectiu és la recerca de la reducció de residus, reciclar i revalorar la quantitat més gran possible de materials, així com promoure la fabricació de productes de llarga duració.